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文史月刊2013年第6期  文章正文

节俭模范康熙帝

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  康熙帝是清朝入关后第二位皇帝。他在位61年,恪守勤慎,励精图治,扭转了清初国家战乱不安、社会破败萧条的局面,为清代的空前统一和强盛繁荣奠定了基础。康熙帝不仅是一位卓有作为的封建帝王,同时也是一位严于律己、躬行节俭的地主阶级杰出政治家。

  在个人生活上,康熙反对铺张浪费。据清宫医案记载,康熙每天的中餐和晚餐“仅食一味,不食兼味”,餐桌上没有动筷的菜肴,他不许倒掉,全部用来赏赐后妃和随从。在正餐之外,康熙不吃零食,尤其是“夜不饭食,遇晚则寝”,康熙是清朝唯一一个不吃夜宵的皇帝。在菜肴的选择上,康熙一直主张多吃清淡的蔬菜水果,少食油腻的肉类,他认为“每兼蔬菜食之则少病,于 ……阅读全文

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